Projekt Urlaubsbilder Tag 12 Kartoffelsalat
23. Dezember 2009 » Projekt Urlaubsbilder Tag 12 Kartoffelsalat
Dieser Urlaub scheint sich zu einer einzigen Herausforderung an mich zu entwickeln.
Da mein lieber Vater mit seiner Freundin gen Süden düst und es an diesem Weihnachten keine Würstchen mit Kartoffelsalat für mich bei ihm gibt, bin ich heute wieder an meine Belastungsgrenze gegangen und habe meine Küche zum Kochen genutzt. So ein Kartoffelsalat macht man ja einen Tag früher, damit er noch durchziehen kann, habe ich vor ein paar Tagen gelernt. Was dieses Durchziehen dann bewirkt ist mir allerdings komplett unklar.
Mit einer genauen Bastelanleitung von Jana ausgestattet (googeln kann doch jeder) habe ich mich an meine Kartoffelsalat Produktion gemacht. Ich habe sogar eine Skizze fürs abpellen bekommen und dann später auch den Sinn verstanden, denn eine heiße Kartoffel hält sich nicht so gut in der Hand. Das Basteln scheint zumindest phänotypisch gelungen, zumindest sieht er wie ein Kartoffelsalat aus. Den Geschmack werde ich dann morgen Abend testen.
Details des Kochvorganges werde ich euch ersparen aber ich kann feststellen, das Kartoffeln pellen voll langweilig ist, das festkochend nicht automatisch heißt, dass die Kartoffeln beim schneiden auch zusammen bleiben und ich mir mal ein ordentliches Messer kaufen sollte oder einen Koch, der dann ein Messer mitbringt.
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